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2016/07/14

藍の生合成の仕組みを探究する科学実験の実践(SSH)

| by:SSH
日時 平成28年7月9日(土) 10:00~15:00
場所 鳴門教育大学
参加者 2年生理系40名 

徳島県における伝統的な科学・技術の一つである藍染めにおける酸化還元反応の本質を理解しながら,藍の生合成の仕組みを論理的に探究する事を目的として実施されました。本校からは2年生の理系コースから希望者が参加しました。鳴門教育大学の早藤先生のご指導のもとインジカンの酸加水分解反応・酵素分解反応・インジゴの合成を行い,大学における研究のあり方を知ることができ,大変よい経験となりました。
    
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